現在の中身:0点
電話でのお問い合わせ
@xocol×recette(アットショコル×ルセット)
@xocol×recette(アットショコル×ルセット) カカオ本来の味を楽しむチョコレート作りで注目されているショコラトリー xocol(ショコル) との コラボレーションパンです。 世田谷区の深沢にあるxocolの工房では厳選されたカカオ豆を 自家焙煎し、 石臼で挽いて、レシチンや人工香料を使わない自然なチョコレートが作られています。 カカオ自体が持つ美味しさに気づいた事ことがxocol設立のきっかけということで、 今回のコラボパンでもカカオ本来の味を楽しんでいただくために、あえてカカオに甘みを加えず、 スパイスとして使っています。 スパイスと聞いて不思議に思う方も多いと思いますが、実はメキシコではチョコレートはソースとして料理に一般的に使われています。 また、チョコレートをカレーの隠し味に使う事は良く知られています。 今回のコラボパンではカカオ100%のカカオペースト(ガーナ産※)と非常に相性の良い 有機クミンシードをスパイスという形でパンに練り込んであります。 @xocol×recetteは、パン生地の持つ小麦の甘みとクミンのスパイシーな香りが、ほろ苦さと酸味を持つカカオの味わいを引き立てています。アクセントとして、パンクラスト(外皮)の上部にはイングランド東部 エセックス地方にて伝統的製法で生産される海塩を散らしております。 甘くないカカオパンの誕生です。 ※使用カカオはパプアビューギニア産とお知らせしておりましたが、ガーナ産に訂正させていただきます。 ********************************* ご注意 ********************************* 「本商品は、お好みが分かれる商品になります!」 このパンに使用しているカカオペーストには砂糖を加えておりません。 パン生地もあえて甘くなく仕上げ、カカオとクミンのスパイスとしての風味を生かした 「甘くない」パンになっております。かなりクセの強いパンでお好みが分かれる商品と なりますので、その点をご了承いただいた上でのご購入をお願い致します。 ************************************************************************** ■ガーナ産 カカオペースト100%について カカオ豆を焙煎し、皮を取り除いたものを、日本製の石臼できめ細かく挽いたものです。 コンチング(時間をかけて精錬すること)をせず、カカオ本来の香りを最大限に引き出しています。
≪発送日、お届け日に関するご注意≫ 発送日に出荷をいたします。 商品のお届けは【発送日の翌日以降】となります。 (お届け日はお届け先ご住所によって異なります。) ※お届け予定日検索 上記リンク先、ヤマト運輸のページより「お届け予定日」を検索いただけます。 その際、「発地」の郵便番号に「154-0001」、ご希望商品の発送日をご入力下さいませ。
≪お支払いに関しますご注意≫ 【クレジットカード】 VISA/MASTER/DINERS/JCB/AMEX がご利用いただけます。 手数料は無料です。 尚、システムの関係上、≪ ご注文いただきました月が、カードへの決済月 ≫となります。 ご注文いただきました商品のお届け以前に、決済となる場合がある旨、あらかじめご了承下さい。 【代金引換】 商品到着時に商品と引き換えにてお支払いをお願い致します。 商品代金と送料のほか、以下の手数料がかかります。
<<代引手数料>> ・ご購入金額合計 1万円未満…代引手数料 324円(税込価格) ・ご購入金額合計 1万円以上〜3万円未満…同 432円(税込価格) ・ご購入金額合計 3万円以上〜10万円未満…同 648円(税込価格) ・ご購入金額合計 10万円以上〜30万円未満…同 1,080円(税込価格)
一回のご注文で多種類の商品をご購入いただいた場合は、 ≪ 一番早い商品到着日に"一括"でのお支払い ≫ となりますので、 あらかじめご了承下さい。 また、当店ではご注文を別々にいただいております場合、 ご注文のデータ管理を行っておりますシステムの関係上、 そのご注文ごとに代金引換を行っていただくことをお願いしております。
≪recette club会員様へ≫ ■club会員様は送料750円のところ“送料450円”で配送致します。 お手数ですが、会員ID・パスワードで事前にログインいただくか、ご注文時にログインをお願いいたします。 ログインせずご購入してしまうと、送料750円が加算されてしまいますのでご注意ください。
商品名 : @xocol×recette(アットショコル×ルセット)
価格 : 3,150円(税込 3,402円)
数量 :
▼ 下記商品リストからご希望の商品をお選びください。▼発送日
@xocol×recette(アットショコル×ルセット)についてつぶやく
ページトップへ