販売予定表

   

販売中の商品(発送日順)

   
 
 
 
 
 
 
 
メルマガ登録
メールマガジンについて
■お問い合わせ
(平日 9:00-17:00)
 TEL : 03-3418-0067
 MAIL : こちらをクリック


 

@湘南小麦PROJECT byミルパワージャパン 全粒粉100%

 

【新商品】@湘南小麦PROJECT byミルパワージャパン
『原材料の生産者が見えるパン』
をコンセプトに開発した食パンの第3弾!


生産者が見えるパン第3弾として、神奈川県湘南地区にてミルパワージャパンさんが進める
【湘南小麦プロジェクト】で生まれた『湘南小麦(全粒粉)』を使用した食パンをお作りしました。

ミルパワージャパンさんは直接の小麦生産者ではありませんが、地産地消の理念に基づき、
契約栽培された小麦を、こだわりの製粉によって他とは異なる小麦粉を作っている生産者です。

製粉時の熱による風味の変化を最小限に抑える為、熱が発生しにくい石の臼を使用。
また施設全体も低温低湿度に保つというこだわりと徹底ぶりです。
また、通常、小麦は粉にした後に品質安定の為、数か月は寝かせます(これをエイジングと言います)。
しかし、寝かせすぎることにより小麦の風味も減少してしまう為、製粉後1週間のエイジングの後、
挽きたての香りを感じることが出来る約1ヶ月以内に製パンに使用することを薦められています。
当商品にもフレッシュな状態の湘南小麦を使用しており、挽きたての小麦でしか味わえない
濃く豊かな味わいをお楽しみいただけます。

『@湘南小麦PROJECT byミルパワージャパン』は、湘南小麦(全粒粉)を小麦粉として100%使用しています。

*********************************************************************
『湘南小麦(全粒粉)』は、生産量が少なく、大変希少価値の高い小麦粉です。
*********************************************************************

 
   

 

  湘南小麦プロジェクト *湘南小麦プロジェクト*

平成19年に立ち上げられた、国産小麦の良さを引き出す製粉・製パンを通じて、日本の小麦を美味しく食べて地産地消に取り組む活動です。地元、神奈川の農家をまわって小麦を作付けするよう依頼、自ら設立された製粉工場ミルパワージャパンで石臼挽きし、国産小麦を普及させようと尽力されています。
 
     
 
   

 

  湘南小麦プロジェクト [ ミルパワージャパンについて ]

湘南地区で契約栽培された小麦を低温管理、丁寧に石臼挽きする製粉プラント。小麦の風味を最大限に生かすために、手間と労力を惜しまず、繊細で丁寧な製粉をされています。
 
     

【原材料】  国産全粒粉、ミネラルウォーター、サトウキビ粗糖、天然酵母、伝統海塩、レモン汁、塩化マグネシウム
【消費期限】 製造日から5日間(夏季は4日間)
【配送】 ヤマト運輸宅急便(常温)
保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。消費期限に関わらずお早めにお召上がり下さい。


 

 
★ 10月発送分 完売いたしました ★
 


 

≪発送日、お届け日に関するご注意≫
発送日に出荷をいたします。

商品のお届けは【発送日の翌日以降】となります。
(お届け日はお届け先ご住所によって異なります。)


※お届け予定日検索
 上記リンク先、ヤマト運輸のページより「お届け予定日」を検索いただけます。
 その際、「発地」の郵便番号に「154-0001」、ご希望商品の発送日をご入力下さいませ。

 



≪お支払いに関しますご注意≫
【クレジットカード】
VISA/MASTER/DINERS/JCB/AMEX がご利用いただけます。 手数料は無料です。
尚、システムの関係上≪ ご注文いただきました月が、カードへの決済月 ≫となります。
ご注文いただきました商品のお届け以前に、決済となる場合がある旨、あらかじめご了承下さい。

【代金引換】
商品到着時に商品と引き換えにてお支払いをお願い致します。
商品代金と送料のほか、代引手数料がかかります。

<<代引手数料>>
・ご購入金額合計 1万円未満…代引手数料 324円(税込価格)
・ご購入金額合計 1万円以上〜3万円未満…同 432円(税込価格)
・ご購入金額合計 3万円以上〜10万円未満…同 648円(税込価格)
・ご購入金額合計 10万円以上〜30万円未満…同 1,080円(税込価格)


一回のご注文で多種類の商品をご購入いただいた場合は、
≪ 一番早い商品到着日に"一括"でのお支払い ≫ となりますので、
あらかじめご了承下さい。

また、当店ではご注文を別々にいただいております場合、
ご注文のデータ管理を行っておりますシステムの関係上、
そのご注文ごとに代金引換を行っていただくことをお願いしております。

 

≪recette club会員様へ≫
■club会員様は送料750円のところ“送料450円”で配送致します。

お手数ですが、会員ID・パスワードで事前にログインいただくか、ご注文時にログインをお願いいたします。
ログインせずご購入してしまうと、送料750円が加算されてしまいますのでご注意ください。

 

商品名 : @湘南小麦PROJECT byミルパワージャパン 全粒粉100%

価格 : 1,600円(税込 1,728円)

数量 :

▼ 下記商品リストからご希望の商品をお選びください。
▼発送日

選択
販売開始通知メールを受け取る →×売り切れ再入荷

ミルパワージャパンさんは直接の小麦生産者ではありませんが、地産地消の理念に基づき、神奈川県湘南地区で契約栽培された小麦を、こだわりの製粉によって他とは異なる小麦粉を作っている生産者です。
挽きたての小麦でしか味わえない香り、濃く豊かな味わいが特徴の食パン。
箱に入れて御用意いたします。ご贈答用としても是非、ご利用下さいませ。
@shokupan シリーズ
@shokupan(アット食パン 1.5斤)単品
@shokupan(アット食パン 1.5斤)単品
@shokupan(アット食パン 波型)単品 1.5斤
@shokupan(アット食パン 波型)単品 1.5斤
@shokupan(アット食パン 3斤)単品
@shokupan(アット食パン 3斤)単品
@shokupan(アット食パン 1.5斤)≪24週お届け≫≪6か月連続≫送料無料
@shokupan(アット食パン 1.5斤)≪24週お届け≫≪6か月連続≫送料無料
@shokupan(アット食パン 1.5斤)4週お届け■送料無料■
@shokupan(アット食パン 1.5斤)4週お届け■送料無料■
@shokupan(アット食パン 3斤)4週お届け■送料無料■
@shokupan(アット食パン 3斤)4週お届け■送料無料■
@shokupan(アット食パン 3斤)≪24週お届け≫≪6か月連続≫
@shokupan(アット食パン 3斤)≪24週お届け≫≪6か月連続≫
日本式超加水食パン(日本式食パン)
日本式超加水食パン(日本式食パン)
@spelt zenryufun(アットスペルト全粒粉)全粒粉100%
@spelt zenryufun(アットスペルト全粒粉)全粒粉100%
@前田農産shokupan(アット前田農産食パン)
@前田農産shokupan(アット前田農産食パン)
@shokupan mini (アット食パン ミニ)
@shokupan mini (アット食パン ミニ)
@ゆめかおりshokupan(アットゆめかおり食パン)
@ゆめかおりshokupan(アットゆめかおり食パン)
@J-shokupan(アットJ食パン 角型)
@J-shokupan(アットJ食パン 角型)
@J-shokupan(アットJ食パン 山型)
@J-shokupan(アットJ食パン 山型)
【20%OFF】@ごまshokupan(アットごま食パン)
【20%OFF】@ごまshokupan(アットごま食パン)
@生shokupan(アット生食パン)
@生shokupan(アット生食パン)
@nouveau zenryufun(アットヌーヴォー全粒粉)
@nouveau zenryufun(アットヌーヴォー全粒粉)
@shokupan(アット食パン)単品 1.5斤<角型>
@shokupan(アット食パン)単品 1.5斤<角型>