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@vanilla black premium(アットバニラブラック・プレミアム)

 

サヤから1本1本扱き出した最高級バニラとビターなココアパウダーをふんだんに使用した、
大人のための贅沢な漆黒のデザートパン。長時間ゆっくりと発酵・熟成させた生地はしっとりした食感です。
ケーキ感覚でお召し上がりいただけます。(※@vanillaよりも生地が締まった仕上がりとなっております)

『@vanilla black premium(アットバニラブラック・プレミアム)』のバターには、フランスの発酵バター
“Grand Fermage Charentes Poitou”を使用しています。
このバターはA.O.C.の金賞(2004年、2005年)に輝いたことがある、豊かな風味、まろやかな口どけ、
切れの良い後味が特徴のバター。フランス西部のシャラン・ポワトゥ地方(A.O.C.特定地域)で飼育された
乳牛から搾った牛乳のみを使用して作られています。
また@vanilla black premium には“Grand Fermage Charentes Poitou”のほか、大分県の“日田天領水”、
福岡県の放し飼い卵“かぐやひめ”、フランスの“ゲランドの塩”を使っています。
ぜひプレミア感あふれる素材を使った、ワンランク上の@vanilla black premium をお愉しみください。

届いたその日はそのままお召し上がりください。素材がなじんだ本来の味がお楽しみいただけます。
その後は厚く3〜4cm幅にスライスして、表面がキツネ色になるぐらいにトースト。
蜂蜜やメープルシロップをかけ、あたたかいうちにお召し上がり下さい。
表面はカリッと、中はもっちり、香りが引き立ちまた違った美味しさに出あえます。


******** 原材料の変更につきまして *************************************
4/26(金)発送分より、バニラビーンズをタヒチ産、チョコレートを
「VALRHONA」(フランス産)のものに変更致します。他の素材との相性を考えた上で、
よりプレミアムな材料を使ってお作り致します。
*********************************************************************



【原材料】 国産小麦、フランス発酵バター、自然卵、サトウキビ粗糖、ジャージー乳、マロングラッセ、クーベルチュールチョコレート、ココア、ミネラルウォーター、天然酵母、アーモンド、ジャージー生クリーム、オレンジピール、グルコースシロップ、ラム酒、伝統海塩、バニラビーンズ
※クーベルチュールチョコレートにはバニラ香料が含まれております。
【内容量】 @vanilla black premium× 1本
【消費期限】 製造日から5日間(夏季は4日間)
【配送】 ヤマト運輸宅急便(常温)
【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。消費期限に関わらずお早めにお召上がり下さい。



★ 9月20日(火)発送分 完売いたしました ★


≪発送日、お届け日に関するご注意≫
発送日に出荷をいたします。商品のお届けは【発送日の翌日以降】となります。(目安:本州は翌日、本州以外は翌々日です)


※お届け予定日検索
 上記リンク先、ヤマト運輸のページより「お届け予定日」を検索いただけます。
 その際、「発地」の郵便番号に「154-0001」、ご希望商品の発送日をご入力くださいませ

 


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@vanilla black premium(アットバニラブラック・プレミアム)
価格 : 5,300円(税込 5,724円)
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  • ガトーショコラのような贅沢な口どけが特徴です。色合いもシックな大人のブラック。

  • ギフトにも最適なデザイン性をもたせた箱。 メッセージカードも承っています。

  • 生クリームとベリー系ジャムの組み合わせもよくあう@vanilla black premium。

@vanilla(アットバニラ)シリーズ

@vanilla black mini (アットバニラブラック ミニ)

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2,200円(税込 2,376円)

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